Een robuuste rode wijn met stevige tannines die je meteen meeneemt naar een groovy jazzclub. Vergelijk het met leer, tabak en zure kersen. Uiteraard afgewerkt met een vleugje eikenhout voor een lange en elegante afdronk. Gemaakt van sangiovese en cabernet franc druiven, de Amsterdamse versie van een Super Tuscan.
Alcohol 12,5% | 60% Sangiovese (IT) + 40% Cabernet franc (FR)
Combineert goed met:
Gegrilde steaks, lam, karbonades, pasta bolognese, geroosterde groenten, wild, stevige stoofschotels, gerookte zalm, gegrilde tonijn en parmignano-reggiano, pecorino en oude cheddar.
Ontdek Chateau Amsterdam
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.